MVR系统是运用蒸发的基本原理，应用蒸发系统本身造成的二次蒸气以及动能，将蒸气经过压缩机的机械动能，转化为蒸气热源，这种循环系统为蒸发系统提供能源，降低对外部能源供应的一种蒸发技术。

MVR蒸发系统关键运用于蒸发浓缩原材料，与传统式的多效蒸发系统对比，具备一定的环保节能优点。蒸发器是主体设备，包括电加热器、分离设备、循环水泵。

一、MVR系统的常见构成

预热器：余热回收运用及提升 入料溫度。

自动控制系统：一般选用PLC或DOS系统。压缩机转速比、闸阀、蒸汽流量计、溫度、工作压力的操纵调整，及其做到自动蒸发、清理、关机等实际操作。自动警报、系统自动维护、以维持系统稳定平衡。

自动清理系统：不一样的水溶液蒸发一段时间后，很有可能会产生积垢状况，一般说99%之上的积垢全是能够通过加上有机化学有机溶剂除去，一般能够应用CIP原位清理或是拆卸清理。

二、MVR系统的蒸发步骤

1、原材料先从源液罐经原材料泵进到结晶器循环系统管，经热交换器提温后进到结晶器蒸发，使水溶液做到饱和状态，并与参加循环系统的水溶液一起降低至结晶器底端进料，排去离心分离机，结晶干躁。

2、二次蒸汽经气液分离器分离出来后往上运动，进到制冷压缩机，压缩提温后，进电加热器壳程释放出来汽化热加温原材料，冷疑液由凝液泵泵出。

MVR蒸发系统的基本概念是将蒸发器内原本需要用冷却循环水冷疑的二次蒸汽，经压缩机压缩后提升其工作压力和饱和温度，与料液拥有一定的热传导温度差后，再送进加热器做为热源来加温料液。